Catherine et Bernard Descamps

De retour de nos vacances à Oléron, nous nous sommes arrêtés début août 
2010 chez tes parents.
Comme ils étaient heureux de nous faire découvrir leur maison, et tout le 
travail accompli avec tant de passion , et nous parlaient des projets 
qu'ils avaient encore....
Tellement beau et décoré avec tant de goût, de délicatesse !
Il faisait très chaud ce jour-là et ils nous avaient préparé un 
succulent café gourmand :-)
Ce souvenir reste dans nos coeurs...

Nous sommes heureux d'être passés cet été, d'avoir pu dormir dans cette magnifique chambre avec le lit à baldaquins :-) 

(non, ce ne sont pas des photos de magazines de déco!! Maman avait le don de faire la déco avec beaucoup de goût...)

D'avoir pu discuter, échanger avec eux....de découvrir le futur atelier de ton papa, la nouvelle chambre donnant sur le jardin.....
Elle avait mal au dos, et était allée voir le magnétiseur le lundi après-midi, et comme cela allait mieux, nous sommes allés au restaurant le soir, où, grande première pour nous tous, nous avions goûté à du pâté de chèvre !
Nous sommes arrivés le jour de l'anniversaire de ton papa, et avons vécu ce beau moment en famille avec vous....

La préparation...

...  et la dégustation!

 ... les bougies!

Nous gardons bien au chaud dans nos coeurs ces moments si chaleureux :-)
Je t'embrasse très fort Marie Claire, et sache que vous êtes tous dans nos pensées.

... et j'ai oublié de parler des carrés !

Quelle fierté pour elle , de nous expliquer ce qu'elle avait planté dans les carrés en bois de la cour, et surtout...........les salades plantées en forme de coeur ! Tout dans l'amour du détail, et surtout dans l'Amour tout court ! Nul doute qu'elle devaient être bonnes ces salades là !













Catherine et Bernard






Oui, les salades plantées en coeur... il fallait y penser!!! Maman mettait du coeur et de l'amour dans tout ce qu'elle faisait ... jusqu'à ses salades!... Qui avaient, du coup, un goût incomparable en effet!


Quant à nous, nous avons d'excellents souvenirs de notre repas en famille dans votre Estaminet de la Ferme du Mont Saint-Jean à Halluin (au passage, je le recommande à tous ceux qui n'y sont pas encore allés!). Maman avait le don de profiter des moments sans reporter au lendemain: elle avait invité la famille pour son anniversaire et celui de son frère jumeau Pierre-Marie... Ma soeur Hélène revenait juste d'Allemagne avec Marc-Antoine, et leur petit bonhomme Augustin qu'elle venait nous présenter... Très bon moment! Je n'ai pas de photos, mais elles sont dans ma mémoire et dans mon coeur...
Ce qu'elle préférait prendre chez vous, c'était le poulet au maroilles :-) mmmmhhh

Merci pour ce bonheur partagé dans les assiettes et dans nos coeurs!

MC